ショコラの作り方

今までのありがとうと、これからのありがとう。2つのありがとうの気持ちを込めて

おでかけ♪

仙台逃亡_5日目

‥いつまで「仙台逃亡日記」を書いてるんだっ!!(笑)

年度末&決算月でめちゃくちゃ忙しくって、
なかなか日記が進まないんです


**********

仙台逃亡、最終日。

なんで、楽しい時間って、
あっという間に過ぎちゃうんでしょう



最終日のお天気は、なんと雪!!!

‥なごり雪??
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そりゃもう、名残惜しいったらありゃしない







仙台市内の積雪量はかわいいもんでしたが(笑)、
高速バスに揺られているうちにどんどん雪の量が多くなり、
しまいには、車内アナウンスが‥‥

「本日吹雪のため一部高速道路が通行止めになっております。
お急ぎのところ大変ご迷惑をおかけ致しますが、
路線を変更して運転して参りますので、ご了承ください」


‥って、えぇえ~~~っっ?!





この日は、ほんとにひどい雪で、
前が全く見えないくらいの猛吹雪
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‥そりゃ、高速道路も通行止めになっちゃいますよね





結局、磐梯熱海から猪苗代インターまでの区間が
通行止めになったため、
3時間30分遅れで会津若松駅に到着
高速バスにトータル6時間、乗っていました
(通常なら2時間30分で到着するのに

やっぱり、冬のお出かけは危険ですね。
来年度の健康診断は、秋頃に行かなくちゃ(笑)





仙台滞在中、いろいろお土産を頂きまして‥


ひろりんさんからは、すがわらのリーフパイ
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これねぇ、めちゃウマなんですよ、ほんとに
二枚のパイで、クリームをサンドしています。

「すがわら」は、日本で初めてリーフパイを発売したお店。
このお店のパイ生地は、
サクっとしているのに、フワっとしていて、
なんかねぇ、その絶妙な食感と芳醇さが、
たまらなく美味しい一品です

ひろりんさん、ありがとうございました〜〜〜〜〜








そしてこちらは、cookieちゃんから
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そう!なんと
cookieちゃんからも「すがわら」のお菓子(笑)
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ジャジャ〜〜〜〜〜〜ン
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こちらは、アップルパイ
(しかも、ホール!!‥笑)








見て、見て〜〜〜〜〜〜〜
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ほんとに美味しいの。すがわらのアップルパイ。
みなさん、仙台に行った時は、是非一度ご賞味あれ








そしてもう一つ。
cookieちゃんから
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宝石箱みたいなチョコレート
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‥みんな、私が「スーパーダイエッター」だってこと、
忘れてない?????(笑)

このチョコ、とっても美味しいチョコレートでした。
なかなか手に入らないチョコレートみたいです。
貴重なチョコレートをわざわざありがとう
美味しかったです








ゆみさんからは、コレ
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コレ、なんだか分かります??








ソープカービング作品です
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石鹸をね、カービングナイフで彫刻したもの。
すご〜〜〜〜い きれ〜〜〜〜〜

もしや、ゆみさんの作品?!
‥と尊敬の眼差しで見つめたら、
「いやいや。これは先生の作品
だそうです(笑)

‥あ、やっぱり?(笑)


ゆみさん、
かわいいプレゼントをありがとうございます

私もちょっとやってみたいかも‥‥石鹸カービング








こちらは、仙台のおとーさん達から
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仙台市営地下鉄に乗れる、スキップカード(笑)
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このカードを使うために、
また仙台に遊びに行きますね

ありがとうございました








とっても楽しい5日間でした
私のわがままに付き合って下さった皆様、
本当にありがとうございました。

仙台長期滞在計画を実行すべく、
数ヶ月前からいろんなところに根回しして(笑)、
やっと実現出来た仙台逃亡でしたが、
楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいまして‥



また遊びに行きます

私からのBIGな発表やBIGな報告を期待していた皆様、
なんの発表も報告もなくて、ごめんなさい(笑)

おまけに、全然変わってなくて、ごめんなさい(笑)

次回は、皆様の期待にお応えできるよう頑張ります
(あれ?もう誰も期待してない???‥笑)









<仙台逃亡日記:完>




仙台逃亡_4日目

健康診断の直前に、
39度超の高熱を出して体調を崩したため、
健康診断の時は、ちょっぴり体重が減っていたんですが、
健康診断が終わった途端、調子に乗って食べまくり(笑)




この日のおやつは、コレ
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ジャ〜〜〜〜〜〜ン
大好きな『すがわら』のシュークリーム
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何年ぶりかな?
すがわらのシュークリーム
キャ〜〜〜〜〜 キャ〜〜〜〜〜








サイズは小さめなんですが、
中に入っているカスタードが、絶品
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コニャック入りのカスタードクリームが、
とろっっとろなんです
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食べた瞬間、
口の中にコニャックの香りがふわっと広がります。
どちらかといえば、少し大人のシュークリームですね。

甘さは控えめで、ブランデーの良い香りが広がるので、
甘いものが苦手な人でも、
このシュークリームなら食べられると思います。


『パイ&シュー すがわら』
  仙台市宮城野区原町2−4−44
  Tel:022-256-6287


名前の通り、
パイとシュークリームが絶品のお店です
私は、このお店の、
アップルパイとリーフパイとシュークリームが大好き
(他にも、ケーキや焼き菓子もたくさんあります

仙台で「おいしいアップルパイ」と言ったら、
十中八九、「すがわらのアップルパイ」が
挙がるんじゃないかなぁ〜〜〜と思うくらい、
仙台では有名な老舗菓子店です



あぁ‥‥‥幸せ‥‥‥
この、とろっとろのカスタードの中に埋もれたい(笑)








この日の夜は、
仙台のおとーさんやおかーさん、
おねーさんやおにーさん達が集合してくれまして、
飲み会開催(笑)
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キャ〜〜〜〜〜〜〜〜〜
皆様、お久しぶりです〜〜〜〜〜〜〜
元気でした? 元気でした? 元気でした?


「変わってねぇ〜なぁ〜〜‥‥‥あゆみちゃん


‥あれ
また、そのセリフ??
少しは褒めてもいいんですよ、皆さん(笑)








この日の飲み会のメンバーは、
私が新入社員で入社した頃から、
ず〜〜〜〜〜〜っと面倒を見続けてくれている、
とっても奇特な方々(笑)

この方々がいなかったら、
私は仙台で暮らしていけなかったでしょうね
(大げさじゃなく、ほんとに。)

私の仙台ライフにとって、
必要不可欠な存在の方々です。





表面張力~~~~~~
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コップだけでなく、枡の中までなみなみたっぷり(笑)








これ、つぶ貝のにぎり(笑)
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なぜ、つぶ貝のにぎりだけ、こんなにたくさん‥(笑)








つぶ貝のにぎり、美味しかったです
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たくさん食べちゃった(笑)









お寿司屋さんだったのに、
多種多様なメニューがありましたねぇ(笑)
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他にも、チヂミとかいろいろ。
(チヂミ、美味しかった~~~~









この日はめずらしく、
ソフトドリンクを一度も頼まずに、
ず~~~~~っとアルコールを飲んでいました。
‥おかげで、久しぶりに楽しく酔っぱらいました(笑)
このメンバーだと、酔えるんですよねぇ

めいっぱい話して、
めいっぱい笑って、
めいっぱい食べて、
めいっぱい飲んで、
ほんっっっっっっとに楽しい飲み会でした



私の勝手な都合で連絡したのに、
皆さん、集まってくれてありがとうございました
私からの「BIGな発表」を期待していた方々、
なんの発表もなく期待はずれでごめんなさい(笑)
(いや、だって、
 そもそも健康診断で仙台に行ったんだもん

次回は夏のバーベキューで
その頃までには、何か発表できるように頑張ります





‥ま、誰も期待してないと思うけど(笑)




 

仙台逃亡_3日目(2)

cookieちゃんとの「プレ女子会」の後、おでかけ。

伺ったのは、
「ピュ センプレ」というイタリアンのお店。
榴ヶ岡駅から徒歩3〜4分くらいの場所にあるお店です。
‥ここが、今宵の女子会会場(笑)


この日の女子会のメンバーは、
 ・ひろりんさん
 ・ぶちょー
 ・cookieちゃん
 ・私
の4名

実は私、
事前に「イタリアンのお店に行きたい!!」と、
リクエストしておりまして、
(日頃どん臭いくせに、
 こういうところだけは抜かりないのよね‥‥笑)
イタリアンのお店をいろいろ探してくれたようです。
‥お手数をおかけしました





「ピュ センプレ」は、
小さいけどとってもおしゃれなお店でした

「キャ〜〜〜
 ひろりんさん、お久しぶりです〜〜〜
 キャ〜〜〜
 ぶちょー、お久しぶりです〜〜〜
 お二人ともお元気でした??
 キャ〜〜 キャ〜〜 キャ〜〜
(‥素敵なイタリアンのお店だというのに、
 雰囲気台無しじゃねーか、コラっ‥笑)


「あゆみちゃん‥‥変わってないねぇ

‥あれ?
昨日も同じこと言われたよね、私‥





とりあえず、お料理を注文しましょうか
‥というわけで、メニューを見たんですが、
食べたいものがたくさんありすぎて、
決められないぃぃぃ〜〜〜〜〜
(病的なくらい、優柔不断なの‥笑)


コース料理は2種類。
・プリフィックスコース
・シェフのおまかせコース

コース選びは、
全員一致で「プリフィックスコース」に決定したんですが、
ここからが大変

‥なんてったって「プリフィックス」ですから(笑)

前菜からデザートまで、
数種類あるメニューの中から、
自分でメニューをチョイスしなくちゃいけません


‥え〜〜〜っと
‥え〜〜〜っと
‥え〜〜〜っと

ダメだぁぁぁ〜〜〜〜〜
決められなぃぃぃ〜〜〜(大泣)
(アホか




既に自分のメニューを選択し終わったcookieちゃんに、
「cookieちゃ〜〜ん
 決められないよぉ〜〜
と言ったら、
「ハイハイ。待ってね」
と言って、私のメニューを一緒に決めてくれました(笑)


だってね、だってね

前菜のメニューだけで、
冷たい前菜が3種類、温かい前菜が2種類、
計5種類もあるんですよ
そこから一品、チョイスしなくちゃいけません。

パスタまたはリゾットメニューに至っては、
自家製手打ちパスタメニューが5種類、
スパゲティメニューが5種類、
リゾットメニューが4種類の計14種類の中から、
たった一つのメニューを決めなくちゃいけないし、
メイン料理は、
魚料理が3種類、肉料理が6種類の計9種類で、
おまけに、別メニューに「本日のおすすめ」もあって、
それを加えたらなんと計10種類


‥ね?
この私が、決められるわけないじゃないですか
(いや、いい大人なんだから、
 普通、決められるでしょ





‥というわけで、cookieちゃん誘導の下、
なんとかメニューを決めて、女子会開始(笑)


仙台滞在中は、お酒飲んじゃお〜〜〜
‥というわけで、コレ
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赤ワインとジンジャーエールのカクテル「キティ」
ちょっとジンジャーエール多めで作ってもらいました。

「か〜〜〜んぱ〜〜〜〜い

ひろりんさんとぶちょーは、
以前、同じ職場で一緒に働かせて頂いていたんですが、
ほんっっとに楽しい2人で(笑)、
一緒に働いていた時の記憶を思い起こすと、
お腹抱えて笑っていたという記憶しかないんですよね(笑)

‥ちゃんと仕事してたのかな?(笑)



なので、2人の話が面白くって面白くって
せっかく雰囲気の良い素敵なお店だというのに、
ずっと笑い転げてました(笑)
‥他のお客さん、ごめんなさい





「ピュ センプレ」のお料理、
とっっっっても美味しかったです

健康診断が終わったのをいいことに、
調子に乗って食べ続けていますが(笑)、
「楽しい時はとことん食べてよし!」
というマイルールがあるので、いいんです
(また、自分勝手なルールを作りやがって‥‥



『小さい前菜(アミューズ)&全粒粉で作った自家製パン』
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実はコレ、キノコのソテー(笑)
お店の方に、苦手な食材を伝えるのを忘れていました
「どうしよう」と思っていたら、
cookieちゃんがお皿を交換してくれて、
私の分を食べてくれました。
‥手間のかかるヤツでごめんね。ありがとう








『前菜』
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私がチョイスした
前菜は、
(というかcookieちゃんが選んでくれたんですけどね
『山形県産庄内豚肩ロースの自家製ハムと
 温泉卵のサラダ仕立て』

自家製ハムに温泉卵を絡めて食べると、もう!!
メインでもいいかも?ってくらい大満足な前菜でした(笑)









ちなみに、ひろりんさんとぶちょーの前菜はこちら
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『帆立貝柱と牡蠣のムニエル
 イタリア産ポッタルガをかけて』

美味しそ〜〜〜〜〜
(他の人のお料理まで、写真撮るなっつーの‥笑)

「ポッタルガ」は「ボラのからすみ」のことだそうです。








『パスタまたはリゾット』
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私は、14種類のメニューの中から、
『ズワイガニと小柱のトマトリゾット』をチョイス

食べるとね、
ズワイガニと小柱の旨味が口の中いっぱいに広がるんです
そこにトマトの甘みと酸味がプラスされて、
めっちゃ美味しかったです
久しぶりに美味しいリゾットを食べましたね〜〜

お米は、
宮城県白石産のひとめぼれを使用しているそうです。








お次は、メイン
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私は肉料理をチョイス。
こちらは、「本日のおすすめメニュー」から選びました。
『岩手県産前沢牛フィレ肉の赤ワインソース』

前沢牛、ほんっっっっっとにやわらかかったです
うまい。うますぎる
思わず顔がニヤけちゃうレベルの美味しさでした(笑)








cookieちゃんは、魚料理
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『本日の鮮魚と天然海老のポワレ
 小柱とサフランのソース』

‥だから、人のお料理まで写真撮るなってね(笑)








そして、デザート
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なんと、
デザートも8種類の中から選ばなくちゃいけなくて
チョコレート系も食べたいし、
アイス系も食べたいし、
1つに決められなくて泣きそうになっていたら、
cookieちゃんが選んでくれました(笑)








cookie「あゆみちゃんは、栗がいいんじゃない?」
‥うん じゃぁ、栗のデザートにする〜〜〜IMG_1388
『栗のセミフレット』

半分凍った状態のデザートで、
生クリームとメレンゲを使った冷たいデザート


ぶちょー「‥2人は、いつもそんな感じなの?
     cookieちゃんのほうが、お姉さんみたいだね

そ‥‥‥う、です‥‥ね。 はは‥‥は‥‥








ぶちょーのデザートはこちら
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『トルタ ディ チョコラータ ジェラード添え』








ひろりんさんのデザートは、こちら
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『ティラミス』








cookieちゃんのデザートはこちら
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『リコッタチーズのムース La Bitta 風
 クローバーのハチミツをかけて』


‥ね?
こんなデザートメニューが8種類もあるんだもん。
1つだけになんて絞れないでしょ、普通?
(絞れるだろ、普通








最後に、コーヒーか紅茶かエスプレッソを選びます。
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私はコーヒーをチョイスしました。

コーヒーだけかな?と思っていたら、
なんと、可愛らしい焼き菓子も一緒に運ばれてきました








2人分です。
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この焼き菓子も美味しかったです








お店の雰囲気は、
堅苦しくなく、でもカジュアル過ぎず、
ほんとにゆっくり美味しいお料理を堪能できました

居心地が良くて、だいぶ長居しちゃいましたね

どのお料理も美味しかったので、
他のメニューも食べてみたくなっちゃいました(笑)

‥全メニュー、制覇してみたいな





帰りに、お店の方からお土産をもらいました
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メレンゲのお菓子

こういうの、めちゃくちゃ嬉しくないですか?
(あれ?私だけ??‥‥笑)


お料理も、お店の雰囲気も、とっても素敵なお店でした。
美味しかったです
ご馳走さまでした








お店であんなに長い時間おしゃべりしたのに、
話が尽きない私達は、場所を
cookieちゃん宅に移して、
女子会第2部を開催(笑)

あ〜〜〜‥‥‥
そういえば、私の荷物、
部屋に散らかしっぱなしだったな
しかも、「プレ女子会」中、部屋でゴロゴロしてたので、
クッションとかもキレイに並べて来なかったし

「ねぇ、ねぇ、cookieちゃん。
 部屋、散らかってない?大丈夫かな??

cookie「私は大丈夫だけど‥‥。
    だって、ほとんどあゆみちゃんの荷物だし
    散らかしてるのも、あゆみちゃんだし‥

‥ゔ



そんなわけで、私の荷物が散乱している部屋に、
ひろりんさんとぶちょーをご招待(笑)

‥いつもはもっとキレイなんです。えぇ(笑)



女子会第2部は、0時過ぎまで盛り上がりました

ひろりんさん、ぶちょー、
遅い時間まで引き止めちゃって、ごめんなさい
でも、ほんとに楽しかったです

私の一方的な都合に合わせてくれて、
ありがとうございました。

また、女子会、しましょうね
女子会で、心置きなく美味しいお料理を堪能できるように、
スーパーダイエッター、頑張ります(笑)



仙台逃亡_3日目(1)

3日目もいい天気〜〜〜〜〜
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やっぱり私、晴れ女だわ



仙台逃亡3日目からは、仙台の別宅へ移動。
‥ウェスティンホテルに4泊もできるほど、
お金持ちじゃないのでね(笑)



別宅の家主のcookieちゃんへは、
貢ぎ物として、
事前に喜多方のお酒を宅配便で送っていましたが、
(こういうところだけは、抜かりないの。ほほほ)
せっかくだから、ウェスティンホテルのお土産も、
何か買っていこうかな

‥というわけで、コレ。
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紅茶のセット
単に、ラッピングが素敵だった‥‥という理由だけで、
チョイスした一品(笑)





ウェスティンホテルは、
チェックインが15:00で、チェックアウトは12:00。
チェックアウトが12:00って、いいですよね〜〜〜〜
のんびりゆったり準備ができます。
どん臭い私でも、余裕(笑)


ウェスティンホテル仙台の1階には、
ペストリーショップが入っていて、
ウェスティンホテル仙台オリジナルのペストリーやパンを
購入することができます。

ちょうど、お昼の時間だったので、
ペストリーショップでパンを買って、
別宅へ移動することにしました


‥で、cookieちゃんに電話。

「もしも〜〜〜〜し。cookieちゃん?
 今、チェックアウトしたから、これから向かいます
 お昼ご飯、買ったから、コーヒー入れて待ってて





ウェスティンホテルからあおば通り駅まで、
私が歩く早さで、12〜13分というところでしょうか?
タクシーに乗ろうかどうしようか迷いましたが(笑)、
重い荷物は事前にcookieちゃん宅へ送っていたので、
頑張って歩くことにしました
(一応、ダイエッターなのでね‥‥一応

あおば通駅から電車に乗って、cookieちゃん宅へ。

cookieちゃんに駅まで迎えにきてもらって、
約5ヶ月ぶりの我が家?へ。
(いつからオマエんちになったんだよっ


「ただいまぁ〜〜〜〜〜〜

「‥はいはい。おかえり





で、早速、ランチ
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cookie「ちょ、ちょっと、あゆみちゃん?
    2人だけなのに、なんでこんなに沢山のパンを
    買ってきてるの?‥‥

‥え〜〜〜?
だって、美味しそうだったんだもん








えっとね、えっとね。
これが、ベーコンエピ。
こっちが、バジルトマトエピ。
で、これがプレーンスコーンで、
これが‥‥なんだっけ?(オイ!
で、これがウェスティンカレーパンで、
これが、シナモンロール
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ねぇねぇ、cookieちゃん
好きなの選んでいいよ
どれ、食べる???


cookie「‥あゆみちゃんは、シナモンロールでしょ?
    ってことは、私はカレーパンよね?」


えぇえぇえっっ?!
そ、そ、そ、そんなことないよ〜〜〜

‥って、なんで分かったの?
(当たってるんかいっっ!!‥‥笑)


cookie「あゆみちゃんの考えてることは、
    だいたい分かります


‥あは‥はは‥‥は〜〜〜〜〜
(それにしても、何で分かったんだろ
 もしや、御主、今流行のメンタリストか?)



というわけで、私の思惑通り?、
私がシナモンロールを食べ、
cookieちゃんがカレーパンを食べました(笑)

美味しかった〜〜〜〜、シナモンロール

‥残ったパンは、また明日食べましょ








お腹もいっぱいになった私は、別宅でゴロゴロ(笑)
たぶん、本宅よりくつろいでます
まったりしながら、cookieちゃんと女子トーク
‥‥ムフフフフ


この日の夜は「女子会」の予定が入っていたので、
女子会の時間まで、
cookieちゃんと「プレ女子会」で盛り上がりました(笑)





‥夜の部の「女子会」については、
「仙台逃亡3日目(2)」で





 

仙台逃亡_2日目(2)

しっしーに美味しいお寿司をご馳走になった後、
お天気も良かったので(寒かったけど)、
勾当台公園からウェスティンホテルまで、
歩いて帰ることにしました。

‥健康診断でバリウム飲んだから、
少し歩いて運動したほうが、
腸の動きが活発になるんじゃないかなぁと思いまして

なかなか、平日の昼間に、
仙台市内をブラブラする機会もないので、
のんびりお買い物をしながら、ホテルへ。





ね? いいお天気でしょ?
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そういえば、仙台トラストタワーの中に、
日本初出店のジャック・トレスのチョコレートバーが
あるはずなのよね。
昨夜は、散策するのがちょっと遅い時間になっちゃったから、
探せなかったんだけど

よし!
せっかくだから、もう一度、
トラストタワーを散策してこよ〜〜〜っと



『ジャック・トレス チョコレート』は、
ニューヨークに本店を構えるチョコレートショップ。

ニューヨークでは、「Mr.Chocolate」の愛称で、
親しまれているそうです。

日本では、仙台トラストタワー内でしか、
購入できません。
(ネット販売もしていないそうです)



で、お買い上げ〜〜〜〜〜(笑)
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‥いいの、いいの。
健康診断も終わったし








ジャック・トレスのお店に、
可愛いミネラルウォーターも置いてあったので、
そちらも購入。
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容量237ml。
ちっちゃくて、かわいい。







ニューヨークの水??‥なのか???(笑)
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ボトルが可愛かったのでつい購入してしまいましたが、
飲んでも大丈夫かな?このお水‥‥(笑)





‥バリウム対策にいいかしら?(笑)



 
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